Harry’s Piccolo a Parenzo: l’inizio di un nuovo viaggio

Giovedì sera abbiamo portato la nostra cucina al Ristorante Spinnaker di Parenzo, per presentare in anteprima il progetto che diventerà la nostra seconda casa: Harry’s Piccolo Poreč.

L’apertura è prevista per il 2026, all’interno del nuovo Pical Resort – Valamar Collection, un luogo pensato per accogliere visione, ospitalità e qualità.

Con questa cena abbiamo condiviso il nostro modo di guardare alla cucina e al futuro, aprendo ufficialmente il viaggio che ci porterà a Parenzo.

Un grazie speciale a tutti i presenti: il calore con cui ci avete accolti è il miglior inizio possibile.